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    Rubrik: Logistik

    Qualifizierungsprüfungen und Monitoring im Kühllager

    Essenzielle Prüfungen bei Kühllägern sind die Temperaturverteilungsmessung (Mapping) sowie die Prüfung der Redundanz und des Alarmsystems. Die Ergebnisse des Temperaturmappings bilden die Grundlage für die Einrichtung des Monitoring-Systems, d. h. der dauerhaften Temperaturmessung und deren Dokumentation. Dieser Beitrag beleuchtet diese Aspekte der Qualifizierung und des Betriebs eines Kühllagers.