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    Abbildung 1:
    Einfluss der Oberflächenstruktur auf die Reinigbarkeit (Quelle: Witt-Hygienemanagement, in Anlehnung an Dok. 13, EHEDG).

    Reinraumreinigung und Reinraumdesinfektion

    Von der Planung bis zum Betrieb

    Reinraum

    1. Betrachtung der Prozesse zur Dekontamination der Oberflächen
    2. Fehler in der Planung und während der Baumaßnahmen sowie ihre Folgen im Betrieb
    3. Verfügbarkeit und Zugang zu allen notwendigen Materialien für die Dekontamination
    4. Fazit
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    Key Words , Reinraumreinigung , Reinraumdesinfektion , Hygienic Design , Reinigbarkeit , Wischverfahren

    Margarete Witt-Mäckel · Witt-Hygienemanagement Beratung und Schulung, Stuttgart
    Dietmar Pfennig · Pfennig Reinigungstechnik GmbH, Durach

    Korrespondenz:

    Margarete Witt-Mäckel, Witt-Hygienemanagement Beratung und Schulung, Elisabethenstr. 17, 70176 Stuttgart; e-mail: mwm@witt-hygienemanagement.de

    Margarete Witt-Mäckel
    Frau Diplom-Ingenieurin (FH) Hygienetechnik Margarete Witt-Mäckel kennt als langjährige Fachberaterin für Betriebshygiene und Account-Managerin Pharma die Anforderungen an reinheitsrelevante Prozesse und Produkte in Reinräumen und anderen hygienischen Industriebereichen bestens. Seit 2012 berät und schult sie Unternehmen in den Bereichen Hygiene-
    (...)
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