Rubrik: Originale
(Treffer aus pharmind, Nr. 06, Seite 574 (1999))
Coiffard C
Degradation Kinetics of Arbutin in Solution / Coiffard C
Degradation Kinetics of Arbutin in Solution
Céline Coiffard, Laurence J. M. Coiffard, and Yannick
De Roeck-Holtzhauer
Laboratory of Industrial Pharmacy (Head: Prof. Yannick
De Roeck-Holtzhauer), School of Pharmacy, University of Nantes (France)
Kinetik der Degradation von Arbutin in Lösung
Gegenstand der Untersuchungen war die Prüfung der Thermostabilität
von Arbutin, einer pflanzlichen, aufhellenden und die Pigmentierung der
Haut mindernden Substanz mit UV-Filter- und antioxidativen Eigenschaften.
Die Thermodegradation von Arbutin in Lösungen wurde bei verschiedenen
Temperaturen (50 bis 90 °C) untersucht. Bei allen Temperaturen zeigte
sie eine Kinetik erster Ordnung. Die Experimente ergaben eine Aktivierungsenergie
von 7,6 kcal/mol und eine 90%-Stabilitätszeit (Zeit bis zur Verringerung
der Anfangskonzentration urn 10 %) von 15,4 Tagen bei 20 °C.
Key words Arbutin, aqueous
solutions, thermodegradation · Whitening agents
© ECV- Editio Cantor Verlag (Germany) 1999