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In der Rubrik Zeitschriften haben wir 1 Beitrag für Sie gefunden
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MerkenEthnobotanik
Rubrik: Aus Wissenschaft und Forschung
(Treffer aus pharmind, Nr. 01, Seite 18 (2020))
Ethnobotanik / Unser täglich Bier · Stoll G · Filderstadt
Ein typisches Merkmal des Menschen ist die Ausbildung von Kulten und Ritualen, bei denen ein Kontakt mit Göttern, Geistern oder Ahnen aufgenommen werden soll. Zur Unterstützung werden dabei häufig psychoaktive Zubereitungen meist pflanzlicher Herkunft eingesetzt. Im einfachsten Fall sind dies alkoholische Getränke wie Bier, Wein oder Met, die den Menschen schon seit langer Zeit begleiten. Nur – wie lange tatsächlich? Archäologische Befunde weisen bis in das Neolithikum. Und was war zuerst da – Brot oder Bier?
